Programme du congrès

Programme du congrès

Le Comité organisateur du Congrès mondial du jambon prépare un programme multidisciplinaire qui sera présenté par les meilleurs conférenciers sur chaque sujet et qui intéressera tous les acteurs du secteur du jambon, à la fois espagnols et étrangers.

À ce titre, le Congrès comprendra 8 blocs thématiques qui incluront 3 présentations de 20 minutes chacune.

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