Celebración de la final del primer Concurso Internacional de Corte de Jamón Ibérico

Esta mañana se ha celebrado el Concurso Internacional de Corte de Jamón Ibérico, jornada organizada por el XI Congreso Mundial del Jamón (XICMJ) y la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón (ANCJ), el patrocinio oficial de la campaña europea de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) “Jamones ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo” y con la … Sigue leyendo Celebración de la final del primer Concurso Internacional de Corte de Jamón Ibérico