El ICEX ha publicado un nuevo informe sobre ‘El mercado del jamón y embutidos en Suiza 2024’, elaborado por la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Berna.
Aportando datos del ejercicio de 2024, describe la situación actual de la oferta y la demanda en el país, así como los precios y la percepción del producto español.
En sus páginas también se puede encontrar información sobre los canales de distribución;, el acceso al mercado y las oportunidades del sector; información práctica; y otros datos de interés.
El jamón curado español, y el ibérico en particular, por el buen trato que recibe el animal y por el buen impacto ecológico que tiene su cría en dehesa, tiene la oportunidad de potenciar en Suiza su imagen de producto ecológico y respetuoso con el medio ambiente.